優質書系列 –鉻（六）

使徒行傳 4:12 
除祂以外, 別無拯救. 因為在天下人間, 沒有賜下別的名, 我們可以靠著得救.



鉻（六）




今次與大家探討一下「鉻」與低血糖症的關係。功能性的低血糖症產生，是由於一個人進食簡單碳水化合物的時候，使身體的血糖暴升所致。而這種暴升就會使身體發出警號，刺激身體的胰臟大量分秘胰島素，希望能夠將血糖降低至正常水平。過多的胰島素會導致血糖出現突然間的驟降，結果會產生不同類型的不適徵狀。

有趣的是，這些功能性的低血糖患者，通常亦是一些早期的二型糖尿病人，換句話說，二型糖尿病的前身就是低血糖症。這是絕對有關係的，因為血液當中的胰島素太多而導致細胞適應及過份的倚賴，亦是同樣使細胞接受糖份的門關上的原因，最後造成對胰島素的反應降低。所以，低血糖症絕對會導致早期的二型糖尿病。當你發現自己出現低血糖的病徵時，這正是一個警號，讓你知道你的細胞開始有耐糖性的損害了。

究竟低血糖的病徵是甚麼呢？讓我在以下列出這些徵狀讓大家可以留意一下。假若你發現自己同時出現幾種這些病徵，就必須留意你有可能是低血糖症患者了。這些徵狀包括：緊張、易怒、過敏、容易頭暈，甚至出現發抖的現象；出現冷汗、沮喪；開始有抑鬱症、情緒低落、思想灰暗、頭痛、經常在工作時間感到睡意、經常疲倦困乏、消化能力出現問題、失憶、對高糖份食物出現過份渴求、胃口過大，不能控制食慾、過量的打瞌睡、經常嘆氣和嘆息、晚上不能入睡，甚至出現不眠症、情緒和心情會不斷波動等等，這都是低血糖症的病徵和現象。

這些徵狀的出現是可以理解的，因為它們全都是與我們的腦部有關。當低血糖症出現，血液中大量的胰島素就會抑壓血糖而導致腦部大量缺乏所需的原料，腦部缺乏了糖，就等於汽車缺乏燃料一樣不能工作。當大腦的功能開始疲勞、缺乏食物、甚至進入癱瘓的時候，就會出現以上的生理和心理現象。

其中一種患有低血糖症的現象，就是當你進食食物的時候，身體好像變得被完全治癒一樣，這是由於當食物進入身體後血糖會突然之間迅速提升，使腦部突然有充足的糖份供應的緣故。但當身體分泌胰島素來壓抑血糖時，就會使這個現象完全相反，在進食後2至6小時就會大大倒退，你的情緒和身體其他狀況便會變得更壞。

科學家發現，「鉻」在防預低血糖症當中扮演著非常重要的角式。其中一個的研究報告發現，他們將200mg的「鉻」每天注射入病人身體當中，不斷重複三個月。八位患有低血糖症的女士，她們的病徵不但消失了，而且在接受耐糖測試的時候，有明顯的改進，測試顯示她們的紅血細胞中的胰島素反應接受原大量地增加。

同樣的反應結果亦在另外一個實驗當中被證實。這個實驗並不是使用靜脈注射入身體，而是透過食療方法從酵母當中間接吸收「鉻」（這就是古代人種植五穀當中所得到的營養食物，但可惜現代人的食物經過加工之後，這些營養價值已經大部份失去了）。這個實驗就是將這些酵母直接讓病人進食，因為這是一種完全自然的療法，能夠取代服用含副作用的西藥。由於酵母當中是含有相當高份量的「鉻」，所以他們選擇酵母來進行這項研究，結果與以上使用靜派注射的結果一致。所以，我們知道「鉻」絕對能夠控制血糖暴升與暴跌的問題，平衡血糖的波幅。而這是一種奇蹟的補充劑，以往是沒有其他藥物能夠兼具控制血糖暴升，同時也能夠避免血糖暴跌的果效的。

GTF型態的「鉻」能夠使血液當中的糖迅速地轉化成為肝糖（糖原質），立刻被儲存在肌肉當中，目的是積穀防饑，為了將來所需的資源而儲藏。當身體因為各樣的變化而導致血糖值突然下降時，這些儲存在肌肉當中的肝糖就會立刻被釋放出來，使血糖回復正常的水平，這個機制亦能避免因血糖的波幅而產生抑鬱症。


低血糖症的病徵並不是一種精神或心理狀態，而是來自身體疾病的反應。當血糖下跌時，腦部內的化學變化與正常人是有所不同的，一個人的人生觀就會變得非常灰暗。如果你是低血糖症患者，你便應該每天攝入適量的「鉻」，並且留意自己的飲食習慣，並且注意食療和餐膳。當你發覺身體有所改善的時候，就可以稍為增加「鉻」補充劑的攝取量，但最重要是按照身體的生化敏感程度來判斷最合適的份量。