2014年12月1日 星期一

優質書系列 –傷風與感冒(十)

然而你大發憐憫, 不全然滅絕他們, 也不丟棄他們. 因為你是有恩典, 有憐憫的神.


過去與大家分享了一連串關於預防傷風和感冒的措施,今次開始與大家討論一下,有甚麼自然的方法可以對付傷風和感冒,這些自然方法的範圍非常廣泛,我們會花數篇文章探討這個題目。

事實上,有一些很有名的營養物質已經能夠幫助我們治療傷風和感冒,例如:維他命、礦物質、草本植物和一些自然物質,能夠對我們的免疫系統產生一個很大的幫助,使我們能夠有效地預防和治療傷風和感冒。

這些草本包括:
Echinacea 紫錐花、Goldenseal 金印草/北美黃蓮、Pau d’aru、Astragalus 知雲英屬/北耆、Licorice 甘草、Peppermint 歐薄荷等等,這都是一些普遍用來治療傷風與感冒的草本植物。

當我們的免疫系統處於一個較弱的狀態下,很容易便會染上傷風或感冒,事實上有一些物質是會大大減低我們免疫系統的功能,而我們卻會掉以輕心地忽略它的危害性,這就是「糖」,無論是砂糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖等等,各類型的糖對身體都是不利的。

據一些科學研究實驗證實,每一茶匙的砂糖會使身體的免疫系統停頓五小時,即使這五小時過後,亦會產生另外一些問題,久而久之身體的免疫系統就長期處於低水平的狀態之下。即使我們不能禁戒食糖,也必須盡量減少用量。過往我曾經幫助一些病人,發現如果他們常常攝入大量糖份的時候,很容易便會染上傷風和感冒,而一生都長期在這些疾病當中。

你甚致可以以自己的餐膳來作一個實驗,嘗試將大量糖份從餐單中除去後,看看自己的抵抗能力是否有所不同?是不是很不容易才染上傷風和感冒?

我亦曾經分享過,適量的運動、攝取足夠的魚油和維他命C,是有助身體對抗疾病,除此以外,把糖從我們的飲食當中大量減去,亦是一種很重要的習慣和處理方法。




另一方面,身體的免疫系統是需要大量胺基酸的供應,使它能夠產生一個強而有力的運作機能,相等於一輛汽車需要不斷輸入最超級的電油來啟動引擎一樣。人體亦需要適量地攝入優質的蛋白質,讓身體能夠有效地消化和吸收,這亦是建立身體免疫系統的一種重要元素。

有些癌症病人,他們會因為肉類當中一些問題而完全戒除進食肉類,導致他們的免疫系統每況愈下,原因是他們大量缺乏蛋白質。所以,我會建議癌症病人(尤其是早期的癌病患者)需要吃一些清潔、有機的肉類,這是非常重要的,甚致一些「走地雞」的雞蛋都可以提供豐富和平衡的蛋白質給予身體,與此同時,雞蛋當中所含的鉻、維他命B3、卵磷脂等的營養成份,能夠更有效地幫助身體增強自身的免疫能力,並且能夠維持在一個強壯的狀態。

預防傷風和感冒有很多天然的營養物質可以選擇,今次只能與大家分享其中兩種,第一種是Zinc(鋅),鋅在健康和自然醫療界當中已經是眾所周知的重要微量元素,它能有效地保護身體與及防止傷風與感冒的感染。當然,我們在這裡講及的並不是化學的鋅元素,而是從有機動植物當中提鍊出來的微量元素。

其中一種含有很豐富鋅的海產就是蠔,但當選擇蠔的時候需要特別注意出產地的染汚問題,按資料顯示,紐西蘭所出產的蠔會較為優質,污染較小。站於現代人的角度而言,進食鋅的補充劑是一種較為方便而有效的方法。

當身體缺乏鋅的時候,會製造一連串的免疫系統失調,並且使身體對其他傳染病的抵禦力降低,從而使身體對這些感染性疾病變得敏感,現今已經有很多重要研究指出,Zinc Lozenge(鋅的錠劑)有著非常顯著的功效,能夠幫助預防傷風的開始,甚致當染上傷風後會使其發病期大大縮短。

另外一個近期的研究報告指出,鋅不單只對啟動免疫系統產生很大的益處,與此同時,免疫系統的正常運作亦不能缺少鋅的。這份報告針對不同年齡的對象作出研究,包括成年人、青年人、小童和嬰孩,發現一些嬰孩缺乏鋅這種元素後,身體會顯注地出現一些皮疹,甚致會出現禿頭症、小孩子的發育和智慧上面的遲鈍、沒有顯注特點的水腫、大大降低嬰孩血青中的磷酸鹽酵素。所以各位家長們,為了你們小孩子的健康,必須肯定在嬰孩的飲食當中有足夠的鋅存在。

在一些成人病患者身上,如果缺乏了鋅,就會出現Impaired Neutrophil Adhesion嗜中性白血球性黏著力的損害、Injury Lymphocyte淋巴球損害,導致身體免疫力不全。但發現藉著足夠鋅的補充劑攝入身體後就可以將這些問題完全扭轉。


另外一種對抗傷風和感冒很重要的原素,就是維他命A,其實胡蘿蔔素是維他命A的前生,我們可以選擇使用維他命A的補充劑,亦可以從天然食物中吸取胡蘿蔔素,讓身體自行轉化成維他命A。當身體擁有足夠的元素後,就能有效地抵抗外來的感染性疾病,包括傷風和感冒,維他命A是存有一種抗濾過性病毒和抗細菌的功能。當身體常常患上傷風和感冒,這亦顯示身體是缺乏了維他命A。

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